Cena čerstvých hříbků a skladování:
Třídění hub: |
Houby volně rostoucí |
Označení houby: |
Hřib smrkový (mladší hříbky) |
Použitelnost čerstvých hub: |
3 dny ode dne sběru |
Cena čerstvých hub a skladování: |
600 Kč/ kg
|
0-10 °C |
Cena sušených hub a skladování: |
4 000 Kč/ kg
|
8-20 °C |
Cena nakládaných hub a skladování: |
200 Kč/ 350ml
|
8-25 °C |
Zajímavé informace:
roste 7.-10. měsíc. Vyskytuje se převážně v malých smrčinách, ale i ve vyšších smíšených lesích.
Velikost plodnice:
kloubouk: |
5-20 cm |
trubky: |
bílé |
třeň: |
5-20 cm |
výtrusy: |
hnědé |
je to vynikající hřibovitá houba, která je centrem světového obchodu s volně rostoucími houbami. V kuchyni je všestranně využitelná.
Doporučené využití:
čerstvé: |
na řízky, do polévky a na zapekačky |
sušené: |
do polévky a do omáčky |
nakládané: |
do špaget a k hlavnímu jídlu |